Encyklopedia ziół- czarnuszka

C Z A R N U S Z K A

Maleńkie czarne ziarenka czarnuszki w starożytności były panaceum na wszelkie dolegliwości, wspominano o niej w biblii i dziełach grackich filozofów. Mówiono o niej, że leczy wszystko oprócz śmierci. W Polsce na początku używana jako substytut drogich wschodnich przypraw.

Kiedy pomaga?
Mała formą, wielka w swych właściwościach :) Czarnuszka znalazła uznanie zarówno w kuchni, jak i kosmetyce oraz medycynie. Oprócz tego, że poprawia smak potraw to również działa żółciopędnie  moczopędnie, wiatropędne, co więcej poprawia trawienie, wspomaga laktację oraz reguluje miesiączki. Dodatkowo wykazuje działanie przeciwbakteryne, przeciwbólowe, przeciwrobacze oraz rozkurczające na mięśnie gładkie. Ma także wpływ na podnoszenie odporności oraz walkę z trądzikiem i innymi problemami skórnymi.
Jeśli jesteś w ciąży, odłóż kuracje na bazie czarnuszki! 

C z a r n u s z k a   w   s ł u ż b i e   z d r o w i u

Napar z czarnuszki
(działa w przypadku chorób układu oddechowego, infekcjach narządów płciowych, trądziku i łojotokowym zapaleniu skóry)   
Łyżkę nasion rozdrobnij w moździerzu lub miseczce za pomocą łyżki. Dodaj do nich szklankę wrzącej wody lub gorącego mleka i pozostaw do naciągnięcia na 20 minut. Po tym czasie przecedź i pij 2-3 razy dziennie po 100-150 ml. Mleko możesz dosłodzić miodem do smaku.Przy problemach z układem oddechowym
wypijaj małe dawki, ale często, co 2-3 godziny. Skórę przemywaj 3 razy dziennie.

Odwar z czarnuszki
(działa przy problemach żołądkowych i bólach wątroby, w żółtaczce oraz przy zaburzeniach miesiączkowania, czasami przeciw robakom)
Zalej łyżeczkę nasion dwoma szklankami wody, po czym gotuj przez 15 minut. Po upływie czasu odcedź, przestudź i pij po filiżance odwaru 3 razy dziennie. W przypadku grzybicy skóry przemywaj miejsce kilka razy dziennie.

Czarnuszkowy pył
(podnosi odporność)
Nasiona czarnuszki zmiel w młynku na pył. Zażywaj dla poprawy odporności łyżeczkę 2 razy dziennie. Proszek z czarnuszki przechowuj w zamkniętym pojemniku, aby nie wywietrzał.

Miód czarnuszkowy
(stosuj przy  przeziębieniu, kaszlu, chorych zatokach) 
Zmieszaj ze sobą składniki w dowolnej ilości, w stosunku:  łyżka miodu,  łyżeczka czarnuszki, łyżeczka wina lub wódki.Wszystko dokładnie wymieszaj i zażywaj co 6 godzin po 1 łyżce.

Miód ziołowy
(Zapobiega przeziębieniom, udrażnia układ oddechowy, hamuje kaszel i katar, poprawia odporność)
Połącz ze sobą 3 łyżki czarnuszki, łyżeczkę anyżu  i dwie łyżeczki goździków i zmiel wszystko na drobny proszek. Do mieszanki dodaj  100ml. miodu i 10 kropli olejku tymiankowego. Zaszywaj 3 razy dziennie. Jeśli nie masz olejku tymiankowego możesz go zrobić zalewając 200ml wódki pół szklanki tymianku i pozostawiając na 10 dni .

Nalewka czarnuszkowa
(na problemy z układem pokarmowym, przy przeziębieniu, kaszlu, katarze oraz problemach skórnych, reumatyzmie, bólach mięśni)
Zmiel pół szklanki nasion, po czym zalej je 250 ml wódki. Na koniec odstaw na 7 dni, a po upływie tego czasu przefiltruj. Zażywaj 2 razy dziennie po 5 ml na miodzie albo w mleku z miodem.

Krople do nosa z czarnuszki
(stosuj przy katarze i chorych zatokach)
Łyżkę rozdrobnionych nasion zalej 100 ml roztworu soli fizjologicznej, zagotuj i odstaw na pół godziny. Po upływie czasu przecedź, uzupełnij brakującej iloci roztworu (do 100 ml) a na koniec przefiltruj przez  watę.zakraplaj nos kilka razy dziennie.

C z a r n u s z k a   w   s ł u ż b i e  u r o d y

Tonik czarnuszkowy
(idealny do przemywania skóry trądzikowej i łojotokowej)
Łyżkę nalewki z czarnuszki (przepis powyżej) rozcieńcz 200 ml wody mineralnej.Wszystko dokładnie wymieszaj. Przemywaj skórę 2 razy dziennie)

Maseczka peelingująca z czarnuszki
(oczyszcza i odżywia)
Łyżkę czarnuszki zmiel na pył. Do powstałego proszku dodaj łyżkę oliwy z oliwek i nanieś na twarz. Maseczkę pozostaw na skórze przez kwadrans, po czym zmyj wodą robiąc przy tym masaż peeling.

17 komentarzy:

  1. Olej z czarnuszki podobno tez jest równie rewelacyjny:) Planuję go kiedyś wypróbować..:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Gdzie można dostać ten specyfik ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w każdym sklepie zielarskim ,ja za buteleczkę oleju 100 ml. 100% płacę 19 zł.
      Trzeba uważać bo są podróby , ładne butelki i etykiety ,wysokie ceny a olej 60%
      i przestarzały albo z konserwantami.Ważne olej zachowuje swoje właściwości 30 dni od tłoczenia więc nie kupujemy na zapas.Pozdrawiam.

      Usuń
    2. w każdym sklepie zielarskim ,ja za buteleczkę oleju 100 ml. 100% płacę 19 zł.
      Trzeba uważać bo są podróby , ładne butelki i etykiety ,wysokie ceny a olej 60%
      i przestarzały albo z konserwantami.Ważne olej zachowuje swoje właściwości 30 dni od tłoczenia więc nie kupujemy na zapas.Pozdrawiam.

      Usuń
  3. Radzę poszperać po sklepach internetowych :) na pewno się znajdzie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo się ciesze, że natrafiłam na takich fajny blog:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam czarnuszkę na świeżym domowym pieczywie!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. Jestem fanką czrnuszki i podoba mi się wpis, tak pięknie zachwalający jej właściwości. W moim domu od lat gości ziołómiód czarnuszkowy, o nazwie Czarny słoik. Doskonały sposób na zapobieganie chorobom układu odpornościowego (wszelkiej autoagresji immunologicznej). Do pieczywa - obowiązkowa.

    OdpowiedzUsuń
  7. Czy do wykonania miodu trzeba czarnuszke rozdrobnić?

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam serdecznie:)
    Jestem Ci bardzo wdzięczna za tę informację o czarnuszce. Zaraz zrobię sobie napar :))
    Do tej pory używałam jej tylko do wyrobu chleba i sałatek.
    Dziękuję i pozdrawiam - H

    OdpowiedzUsuń
  9. Kupuje czarnuszke w www.semco.pl

    OdpowiedzUsuń
  10. Czy dzieciom tez mozna podawac i jakie ilosci;

    OdpowiedzUsuń
  11. Witam w jezyku niemieckim to kumel oll olejem z czarnuszki jeszcze sie nie spotkalam ale jrsli to tak dziala mysle ze pomoze mojemu dziadkowi .ktorym sie opiekuje dziekuje z gory za pomoc czarnuszka to ina zej olej z kminku?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kminek to kminek a czarnuszka to czarnuszka, to są dwa zupełnie różne zioła.

      Usuń
    2. Czarnuszka ma różne nazwy, np. czarny kminek. Dlatego zioła najbezpieczniej zawsze sprawdzić i szukać po nazwach łacińskich - Nigella Sativa

      Usuń
  12. jutro robie krople z czarnuszki na zatoki. Mam nadzieję, że mi pomogą :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Nasiona mozna kupic w sklepie ogrodniczym wysiac raz i co roku korzystać bo sama sie wysiewa. Świerze listeczki do salateczki lub placuszki.W starożytności określano jako czarne złoto bo tak cenne dla zdrowia. Zamiennik pieprzu a ja dodaje w kuchni do czego się da, zupa chlebek sosy ,dzienną dawką na osobę około łyżeczka. smacznego

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...